双低油菜高产途径与栽培技术

　　摘要阐述了双低油菜的高产途径，并从品种选择、精细整地、连片隔离种植、适时早播与合理密植、科学配方施肥、田间管理、病虫草害防治、适时收获等方面介绍了其高产栽培技术，以供油菜种植者参考。
　　关键词双低油菜;高产途径;栽培技术
　　
　　双低油菜是低芥酸、低硫甙油菜的总称，其油菜籽的芥酸含量由普通油菜籽的45%降到3%以下，饼粕中的硫甙含量由130 μmoL/g饼降到30 μmoL/g饼以下，具有品质优、增产潜力大等特点，实施双低油菜的高产栽培必须围绕着“促秋发与保春壮”的目标展开并加强生产管理。现将双低油菜高产途径与栽培技术总结如下。
　　1高产途径
　　1.1“秋发”是双低油菜高产栽培的基础
　　油菜秋季发棵称为“秋发”。秋发型油菜形态指标是秋末(11月底)油菜有9～10片绿叶，叶面积指数1.5～2.0，苗子长相似钵子大，其开盘直径在30 cm以上。油菜秋发增加了油菜的叶片数、叶面积，为春后油菜高产奠定了坚实的生理基础;秋发油菜生长快，叶面积发达，光合能力强，光能利用率高，贮藏养料多，是油菜春壮的基本保证;秋发型油菜抗寒性强，肥料利用率高，植株分枝数、角粒数、角果数、千粒重均比冬发型油菜多，具有较大的增产能力。
　　1.2“春壮”是双低油菜高产栽培的关键
　　春壮是优质油菜品种生育特性的需要。双低优质油菜一般生育期较长，普遍表现开花迟，花期短。豫南地区春季多有倒春寒，还有较重的阴害、湿害、干旱等自然灾害。因此，应以培育壮苗越冬、春季稳发为宜。如果春后生长不壮或贪青晚熟，容易感染病害，甚至造成倒伏，明显降低产量。因此，只有春季生长健壮，才能达到防病、高产的效果。
　　2双低油菜高产栽培技术
　　2.1品种选择
　　选择丰产性、稳产性好、纯度高、品质优、安全放心的杂交油菜品种，如双油8号、杂98033、德油8号、渝油21、油研九号、华油2790、陕油8号等。播种前用比重为1.03～1.10的盐水(5 kg水加盐750 g)或泥水选种，除去上浮的菌核、秕粒和虫蛹，将下沉的种子取出用清水洗净、晾干(不能曝晒)后播种，以保证种子饱满、整齐一致。
　　2.2精细整地
　　稻油轮作田要在水稻蜡熟期开中沟排水。水稻收获后在土壤干湿适度时进行翻犁晒垡，深耕20 cm左右;秋茬地要早腾地、早施基肥、早整地;旱地应及时犁耙，注意保墒。整地要求土块耙碎平整，使土壤上虚下实，以利适时播种。同时，抓好沟厢配套，厢面不宜过宽，以1.5 m左右为宜。厢沟、中沟、围沟要配套，以利于年前和年后的清沟排渍工作，使明水能排，暗水能滤、雨住沟干[1-2]。
　　2.3连片隔离种植
　　油菜属于常异花授粉作物，生产上易发生生物混杂，导致产量降低，品质变劣。为了保证品质优良，提高其商品性和经济效益，优质油菜生产必须集中连片，严格隔离。根据具体地形地貌等自然条件以村或乡建立隔离区[3]，隔离区与其他油菜品种或能串花的十字花科蔬菜的距离应在600 m以上。1个隔离区只能种1个双低油菜品种。
　　2.4适时早播，合理密植
　　豫南地区油菜适宜播期为9月下旬至10月上旬，播种方法为直播时提倡条播或点播，行距30～40 cm，株距18～20 cm。播种后覆盖约0.5 cm厚的优质、腐熟、干细有机肥。大田播种量为3 kg/hm²左右。正常播期田块，留苗15万～18万株/hm²;晚播田块可适当密植，留苗27万～30万株/hm²;早播、肥力较高田块可适当稀植，留苗12万～15万株/hm²。

免费论文下载中心 　　2.5科学配方施肥
　　根据油菜的需肥规律和产量指标来确定施肥量、施肥种类和方法。中等肥力土壤要获得2 250 kg/hm²产量或者高肥力土壤要获得3 000 kg/hm²的产量，需施纯氮150～180 kg/hm²，中等肥力土壤要获得3 000 kg/hm²产量或者高肥力土壤要获得4 500 kg/hm²的产量，需要施纯氮210～240 kg/hm²。磷、钾肥用量可根据土壤的养分含量，施五氧化二磷112.5～150.0 kg/hm²和氧化钾150.0～187.5 kg/hm²及优质硼砂15 kg/hm²，氮、磷、钾的施用比例以1.00∶0.64∶0.80为好。在施肥方法上，把经过充分发酵腐熟后的有机肥及50%的氮肥和全部的磷、钾、硼肥作底肥一次性施入。然后根据苗情早施苗肥、追施腊肥、稳施薹肥、补施花肥。使油菜苗期健壮、薹期稳长、花期茎杆坚硬、角果发育期不脱肥早衰，也不贪青倒伏。氮肥作底肥、苗肥、蕾薹肥的施肥数量比例为5∶2∶3。在开花期结合防治病虫害，喷0.2%的硼肥和磷酸二氢钾溶液300~1 125 kg/hm²。在底施硼肥的基础上，油菜生长过程中还应喷施硼肥2次。第1次在苗期进行，时间在11月下旬至12月上旬，第2次在蕾薹期进行，时间在2月下旬至3月上旬。用0.2%硼砂溶液750 kg/hm²，或速东硼450 g/hm²对水750 kg叶面喷施。
　　2.6田间管理
　　齐苗后在3～4叶间苗，单行留苗，株间距3～5 cm。5～6叶定苗，依据行距大小，按照留苗密度确定株间距。定苗后应及时追施苗肥，中耕除草，尤其是晚播油菜田更要搞好中耕松土和除草工作，加强管理，促苗秋发。在5～6片真叶时，(下转第80页)
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　　用15%多效唑粉剂750 g/hm²对水750 kg喷施，能有效增厚叶片，抑制根茎延伸，增强抗冻能力;在油菜封行前长至8～9片真叶时，即11月初进行中耕培土，培厚、培严实，围好根颈，防止根颈外露受冻[4]。春雨后要结合土壤墒情浅锄保墒;抽薹期结合中耕培土，可破坏菌核病的子囊盘和保墒防倒。
　　2.7病虫草害防治
　　为保护环境，确保油菜质量，严格禁止使用残留期长、残留量大、国家明令禁止使用的农药。油菜生产过程中主要病虫害有菌核病、霜霉病、蚜虫、跳虫、菜青虫、小菜蛾等。要采取合理轮作、培育壮苗、控制氮肥施用、春季中耕培土、摘除枯黄老叶、病叶等农业措施与适当的药剂防治结合，可取得良好效果。油菜草害种类主要有看麦娘、猪殃殃、巢菜等。可以通过水旱轮作、精细整地、适时中耕等措施除草。化学防治可采用免耕灭茬、土壤封闭和苗后除草3种方式。
　　2.8适时收获
　　当全田80%左右有效角果呈现淡黄色，种皮显示固有色泽，种子变硬时，油菜即进入成熟期。在油菜进入成熟期后适时收割，以阴天或早上露水未干时收割为宜，不要过早收割，以免影响产量和含油量。收回的油菜要注意堆垛促进后熟，及时脱粒晾晒，防止霉变。
　　3

参考文献

　　[1] 张永泰，李爱民，惠飞虎，等.杂交油菜新品种扬优8号的特征特性及栽培技术[J].中国农学通报，2007(6):295-298.
　　[2] 寇志强，沈东风，刘亚丽，等.豫油5号油菜高产栽培技术[J].河南农业科学，2002(2):14.
　　[3] 刘鹏，吴朵业.油菜“史力佳”高产栽培技术[J].种业导刊，2007(10):27.
　　[4] 焦建，李国英.旱地油菜垄膜沟播栽培技术[J].河南农业科学，2001(9):40.
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