作者:曹文明 方向前 于世伟 吕瑞春 韩广武 段元才 边少峰
摘要阐述了爆裂玉米栽培技术,包括品种选择与种子处理、选地整地、播种、田间管理、病虫草鼠害防治、适时晚收等内容,以供参考。
关键词爆裂玉米;品种选择;播种;田间管理;湿润冷凉区;吉林省
爆裂玉米是生产爆米花的主要原料,随着生活水平的提高,食品加工业的发展,人们对爆裂玉米的需求量不断增加[1-4]。为满足市场需求,特提出爆裂玉米栽培技术,为吉林省湿润冷凉区爆裂玉米的高产、优质、高效生产提供依据。
1品种选择与种子处理
选择生育期适宜,抗大斑病、小斑病、丝黑穗病和抗早衰的品种,如美爆1号、吉爆3号、石爆2号、沈爆1号、沈爆3号。要求种子的发芽率达到95%以上,纯度达到98%以上,净度达到98%以上。晒种前人工去除种子中的杂粒、破粒、病粒。选择晴天晾晒2~3 d,增强种子发芽势,提高芽率。播种前4~5 d,选择无风的晴天,把种子摊开在干燥向阳处晒种1~2 d。然后用吉农4号种衣剂进行种子包衣,包衣后放置背阴处风干。
2选地整地
选择无霜期在125 d以上、土壤肥力中等以上、不干旱、不易涝的灰棕壤、白浆土、冲积土的地块播种。应在春季土壤化冻层达到15~18 cm时尽早进行灭茬。灭茬前先整地,用耙子把田间残留的秸秆耧干净,或把腐熟的农家肥、底肥均匀的填入原垄沟中,通过机械灭茬将农家肥、底肥搅拌均匀。灭茬深度达到15 cm,碎茬块的长度要小于5 cm。还可结合整地深施底肥。三犁川起垄后,打碎或清除垄台上的根茬及土块,及时用磙子镇压垄台,使其达到平整。底肥施优质农家肥30 t/hm2、硫酸钾100~150 kg/hm2,结合灭茬施肥。
3播种
土壤温度稳定通过12 ℃,即5月5—10日播种。垄距60 cm,株距18~21 cm,保苗7.14万~8.33万株/hm2。使用便携式播种施肥器或滚动式播种施肥器进行播种,每埯播种2~3粒,播种深度3~4 cm,深浅一致,并做到不漏播种、不漏施肥,播种后及时镇压[5-6]。为提高籽粒的授粉率,按5∶1进行错期播种,先播种5份,5 d后再播种1份。为提高籽粒的品质,采取隔离种植,应设50 m以上的隔离区,或者与大田生产的普通玉米错开播期,防止花期相遇。
4田间管理
可见叶3~4叶开始间苗,可见叶5~6叶去除杂株,进行定苗,每埯留1株壮苗,如果有缺苗,可在其苗的两侧,保留双株。如果发生缺苗现象,不能进行田间补苗补种,一定要防止三类苗出现,否则造成成熟期不一致,严重影响质量,使爆花率和膨爆系数大大降低。当可见叶8~9叶时,及时去除植株的分蘖,防止其对养分的消耗。施磷酸二铵150~200 kg/hm2,种、肥的隔离层应该大于5 cm。10~12全展叶时追尿素350~400 kg/hm2,施肥深度8~10 cm。玉米苗期5~6展叶时,选择晴天喷施叶面肥。喷施增产素15袋/hm2,对水300 kg,每隔5~6 d喷施1次,共喷3~4次。
采用赤眼蜂防治玉米螟,在7月上中旬放蜂22.5万头/hm2,分2次放蜂,间隔5~7 d。第1次放蜂10.5万头/hm2,第2次放蜂12.0万头/hm2。设15个释放点,在释放点处选择健壮玉米植株,把蜂卡别在玉米中部叶片背侧将螟虫消灭在孵化之前。采用白僵菌防治玉米螟,整地时,对田间路旁秸秆集中处理,使用白僵菌封垛;在7月5—10日用菌粉7.5 kg/hm2与细沙或细土75.0~112.5 kg混拌均匀,必须撒于玉米心叶中,用量为1 g/株。采用化学药剂防治玉米螟,是在玉米抽雄前2~3 d,幼虫1~2龄期,使用Bt乳剂800~1 000倍液300~400 kg/hm2,集中喷施植株的中上部叶片。用90%乙草胺2.5 kg/hm2+38%阿特拉津胶悬剂4 kg/hm2,对水300~400 kg,播种后出苗前喷施化除。由于爆裂玉米苗期生长势弱,出苗后用除草剂容易发生药害。因此,禁止进行第2次化学除草。对化学药剂除草效果差的地块,及时采用人工除草[7]。防治农田鼠时,应选用溴敌隆、敌鼠钠盐等高效安全药剂,及时施用。
6适时晚收
适时晚收,达到生理成熟后5~7 d进行收获。即全株叶片干枯,果穗苞叶干枯并变松散,籽粒充分成熟时收获[8]。收获后,结合果穗上楼子时,去除果穗上有虫蛀粒、破粒、霉粒以及杂粒穗。楼子底部距离地面不小于50 cm。
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参考文献
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