豫东南夏芝麻高产栽培技术

　　摘要阐述了夏播芝麻高产栽培技术，包括播种、苗期管理、中期管理、后期管理、适时收获等内容，以供参考。
　　关键词芝麻;高产;栽培技术;豫东南地区
　　
　　豫东南地区是河南省夏芝麻主要产区，常年种植总面积占河南省芝麻种植面积的50%，总产量占45%。近年来，由于国家组织实施油料倍增计划，调动了农民生产积极性，芝麻种植水平不断提高，初步积累了夏播芝麻高产栽培技术经验。现将豫东南地区夏芝麻高产栽培技术介绍如下。
　　1播种
　　可选用具有品质优良、高产稳产、抗病性强、早熟性好、适应性广等优点的品种，如豫芝11号、郑杂芝3号、郑芝98N-09等。为有效预防苗期根腐病、立枯病、炭疽病等，同时培育壮苗，用2.5%适乐时种衣剂150 mL/hm²，对水150 mL拌种7.5 kg，阴干后播种。芝麻适宜的生长温度是25 ℃以上，且属于无限生长植物，当最高气温达到25 ℃以上时，播种越早，产量越高。根据多年试验、观测，夏芝麻每早播1 d，可提高产量22.5~37.5 kg/hm²。因此，豫东南地区南部芝麻应在6月1日前播种，北部应在6月3日前播种，最迟播种日期不得超过6月10日[1]。一般进行铁茬抢播，即麦收后立即用耧播，播种深度1.5~2.5 cm。芝麻播种对土壤墒情要求不高，黑墒至黄墒均可。墒好则浅播，墒差时可适当深播，但最深不得超过3 cm。种植模式采用宽窄行播种，要求宽行距40 cm，窄行距20 cm。播量4.5~7.5 kg/hm²。
　　2苗期管理
　　芝麻田的灭茬工作应及早进行，一般在出苗后7 d进行。因为芝麻苗小苗弱，麦茬严重影响通风透光。苗期灭茬宜浅不宜深，以免伤至芝麻根系[2]。芝麻播种7.5 kg/hm²，墒情适合时可出苗150万根/hm²以上，远远高于留苗密度，为减少无效养分消耗，应及早间苗。一般要求在芝麻长至2片真叶时进行，每隔5 cm左右留1株，应除去丛生苗，留单生壮苗，间苗时要减少对所留苗的根系损伤，保证所留苗的旺盛生长。芝麻间苗后，留苗60万根/hm²左右，防止死苗，以免造成缺苗断垄。苗期易发生的病害主要有枯萎病、疫病、根腐病、茎点枯病等，可用80%乙蒜素750~1 050 mL/hm²对水450 kg叶面喷雾预防。苗期虫害主要是地老虎、蟋蟀、金针虫，可用2.5%三氟氯氰菊酯乳油225 mL/hm²对水225 kg于傍晚喷雾，或40%毒死蜱乳油500倍液，或40%甲基异柳磷乳油500~800倍液喷雾。在芝麻苗长至4~6片真叶时，应进行化学除草(切勿在芝麻2片真叶前喷施)，用8.8%精喹禾灵600 mL/hm²对水450 kg，混匀后叶面喷雾防治[3]。此次除草只能除去禾本科杂草及自生麦苗。通过苗期病虫害防治、化学除草等管理，芝麻苗生长健壮，死苗的可能性很小，在芝麻6片真叶时定苗，宽窄行播种的(即宽行40 cm，窄行20 cm)适宜密度为16.5万株/hm²。定苗后3~5 d进行第2次中耕，此次中耕深度要求为6~10 cm，切记只在宽行内进行，并将中耕土的1/2培在窄行内，提高窄行高度，并掩埋窄行内杂草。这样沟垄高度可达10~15 cm，有效预防涝灾和后期倒伏。
　　3中期管理
　　此期追肥百亩以上示范方一定要改以前的撒施为条施，可用独腿耧在窄行内施芝麻示范专用肥万亩方450 kg/hm²，施肥时间应掌握在有50%的植株第1朵开放时(即6月底前后)。施肥深度要求15 cm左右，以利于根系吸收[4]。施肥后2 d内进行第2次中耕，对于培土高度未达到15 cm的要培土至15~20 cm，按第1次培土的方法从宽行内向窄行内封土，同时要彻底清除杂草。中期主要病害有疫病、褐斑病、叶枯病、细菌性角斑病、茎点枯病等，应于7月中旬前后普遍喷1次20%二氯异氰尿酸钠600 g/hm²对水450 kg。病害发生较重的地块应于7月底用0.3%丁子香酚450 mL/hm²+20%二氯异氰尿酸钠450 g/hm²对水450 kg混合喷雾，或用50%多菌灵375 g/hm²加20%二氯异氰尿酸钠225~300 g/hm²加25%戊唑醇120 g/hm²对水375 kg喷雾防治。芝麻属耐旱怕涝作物，汛期排水至关重要，通过2次中耕培土，沟垄明显，只要及时将沟垄与地头沟、路边沟疏通，就能顺利排水，有效防止涝灾发生。

免费论文下载中心 　　4后期管理
　　做好排水防涝的准备，及时防涝。注意测报病虫害发生情况，对不会造成大危害的病虫害可以不防。芝麻打顶一般可增产75~105 kg/hm²，打顶时间一般要求在8月20日前后，掐去植株顶端2 cm左右。芝麻打叶是影响芝麻产量和品质的重要因素，要杜绝发生，保证芝麻后期的正常生长。
　　5适时收获
　　当芝麻下部有2~3个蒴果时开始开裂，此时，中、上部蒴果已基本成熟，也就是9月上旬开始收获。收获后捆成直径为15~20 cm的小捆及时晾晒，切记闷大垛，避免芝麻品质下降甚至霉变，保证芝麻丰产丰收。
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参考文献

　　[1] 方良发.南阳盆地夏芝麻高产栽培技术[J].现代农业科技，2008(19):245.
　　[2] 石林权，陈宏.夏芝麻高产栽培技术[J].河北农业科技，2008(20):9.
　　[3] 童山.夏芝麻高产栽培技术[J].农村新技术，2009(7):7-8.
　　[4] 丁双玲，张体德.夏芝麻高产高效栽培模式研究[J].河南农业科学，2001(5):12-13.
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