关键词 甘薯;泉薯9号;特征特性;栽培技术
泉薯9号是泉州市农业科学研究所2003年以泉薯268为母本，放任授粉选育而成的优质高淀粉品种，于2009年初通过福建省农作物品种审定。该品种集聚了丰产、食用品质优、淀粉含量高及商品外观好等优良性状，适于鲜薯食用和淀粉加工。
1 特征特性
1.1 农艺性状
泉薯9号株型短蔓半直立，叶片心形、绿色，叶脉紫色，茎绿色，茎中等偏粗，叶中等偏大。薯块长纺锤形，薯皮红色和薯肉黄色，薯身和薯皮光滑，外观品质好。单株分枝5~7条，单株结薯3~5个，薯块大小较均匀，结薯整齐集中，大中薯率约90%。田间未发现蔓割病、薯瘟病、黑斑病等病害的发生。鲜薯于11—12月收获后贮藏至翌年3—4月，较少出现干腐、薯皮皱缩、糠心和萌芽等现象，烂薯率和薯重损失率均较小，食味优。薯块种薯埋种后1个月出芽，出苗齐，产苗量多，剪苗后恢复快。
1.2 薯块产量与品质
2008年，泉薯9号鲜薯产量为40.68 t/hm2，比金山57增产10.15%;薯干产量为12.77 t/hm2，比金山57增产35.64%，薯块烘干率为31.4%，比金山57高5.9个百分点，出粉率为20.95%，比金山57高5.12个百分点，居第3位;外观品质好，薯块长纺锤形，薯身和表皮光滑、无条沟、无根点，薯皮红色、色泽鲜艳;蒸熟食用，质地粘度好，味道香甜，综合食味评分为85分，优于金山57。
1.3 茎叶生长与块根膨大特性
泉薯9号茎叶鲜产植后60 d为16.65 t/hm2，高于对照种;90 d达最高，为21.26 t/hm2，略高于对照种;之后下降平稳，各期均高于对照。与对照种相比较，泉薯9号茎叶具有前中期生长速度快、产量较高，中后期消退平缓，收获期产量仍较高等特点。中后期茎叶消退平缓为其鲜薯快速稳定生长奠定了物质基础。泉薯9号块根鲜产植后60 d为5 439 kg/hm2，明显低于对照种;60~120 d期间，与对照种的差距逐渐缩小;植后150 d为38.24 t/hm2，与对照相当。块根生长于中后期保持较高的增长率是其主要特点。
2 栽培技术
2.1 选作晚薯，培育壮苗
种薯繁育宜选择水旱轮作地作晚薯种植，留种时宜选择单株结薯好、薯形长纺锤形、薯身及表皮光滑、无病虫害、无破伤、个头中大的薯块。泉薯9号茎叶较粗大，单薯出苗基数较多，出苗后，宜视疏密及时剪苗或掰芽进行繁殖并加强水肥管理[1]。薯苗繁育过程中应以茎蔓粗壮、节间较短和叶面肥大作为壮苗的主要依据之一。 免费论文下载中心 2.2 适时早插，合理密植
一般早薯于5月、晚薯于大暑前种植。采用15~20 cm壮苗，插入土中3~4个节，与地面呈一斜角，苗尖露出地面1~2节。泉薯9号结薯个数较多，但成薯数及薯块大小受栽培条件及措施影响较大，作鲜薯食用可适当密植以提高商品卖相，作淀粉加工用可适当稀植以提高大薯率，一般植4.5万~6.0万株/hm2 [2-3]。
2.3 肥水管理
早施点头肥有利于茎叶早生快发，一般于插后5~7 d施尿素75 kg/hm2;结合中耕除草重施夹边肥，有利于中后期茎叶生长良好、不早衰和保持较大的绿叶面积，一般于插后15~20 d施尿素150 kg/hm2、三元复合肥(15-15-15)300~450 kg/hm2。干旱及时浇水。
2.4 病虫害防治
福建省甘薯主要病害有甘薯蔓病、薯瘟病及病毒病等，主要虫害有甘薯小象虫、斜纹夜蛾、红蜘蛛、白粉虱等。据泉州市农业科学研究所研究结果[4]，泉薯9号抗蔓割病、抗薯瘟Ⅱ型菌系，中感薯瘟Ⅰ型菌系，大田表现为中抗薯瘟病，因此一般不会严重发生这2种病害。病毒病以防为主，通过选留无病种薯、及时清除发病植株、防治传毒害虫(如白粉虱)等措施，防止病害进一步扩散。斜纹夜蛾、红蜘蛛和白粉虱等害虫的防治，要点在于早(虫口基数较少时)和连续防治。甘薯小象甲的防治以防为主，水旱轮作为最有效的防治方法;收获时彻底清园以减少越冬虫口基数;一旦发生可采取诱杀成虫、防止土壤龟裂和化学防治等措施减少其危害。泉薯9号结薯较浅，较易受甘薯小象甲危害，尤其在闽南旱地栽培应注意该虫的防治。
2.5 适时收获
泉薯9号结薯较早，而生长后期仍有较高的薯块增产率，故宜适当早种以延长生长期，全生长期宜掌握在145~160 d。选择晴天或阴天收获，从收获至贮藏都应做到细收、收净、轻刨、轻装、轻运、轻放，以防薯块破伤。
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参考文献
[1] 熊飞.山区甘薯高产栽培技术[J].科学种养，2009(9):15.
[2] 孟令文，安颖蔚，付雪娇，等.甘薯新品种辽薯26的选育及配套栽培技术[J].杂粮作物，2009(4):253-254.
[3] 马建华.甘薯的生物学特性及高产栽培技术[J].现代农村科技，2009(14):7.
[4] 余成章，傅文泽，何文中，等.优质多抗高淀粉甘薯新品种泉薯9号选育研究[J].侨乡现代农业，2009(3):24-27. 免费论文下载中心