摘要从移栽前准备、定植、幼年树管理、培养健壮结果母枝、控梢促花、保花保果等方面介绍了海口羊山地区荔枝的标准化栽培技术,以供参考。
关键词荔枝;标准化;栽培技术;海南海口;羊山地区
1移栽前准备
在移栽前45 d左右,从距离树身:大树距树身70~80 cm处纵切挖100~120 cm并平土团断根;中树距树身20~30 cm处纵切挖60~70 cm并平土团断根;小树距树身10~15 cm纵切挖深20~30 cm并平土团断根。然后盖土诱发新根,有了新根吸收力强,移栽容易成活。控摘嫩芽嫩叶生长,以免消耗树体养分,一直控到挖树为止。挖树时从泥团外围挖深到能把主根切断,然后抬起用塑料薄膜包紧泥团。减少叶面蒸发,尽快修掉4/5的叶片,最大限度地保持树体水分的原有含量,确保成活。运输车必须带棚或有顶棚能挡风遮阳的车,减少途中风吹日晒。远距离运输更应注意。树盘加覆盖物保温,树干用1 cm厚的稻草包住,树冠顶加遮阳网防太阳直射。
2定植
带泥团的荔枝嫁接苗,一年四季均可种植,但在春、夏、秋季种植最好。挖深80 cm、直径100 cm(适合贫瘠地改土)的标准穴,每穴施发酵好的土杂农家肥100 kg,用绳子套到树干上抬到挖好的树坑(80 cm×70 cm),慢慢解开包紧的薄膜,然后慢慢抬进树坑里扶正填土。回土时必须高过穴面15~20 cm,然后于上堆上做直径60~70 cm的树盆,把荔枝嫁接苗植于树盆中间,种植深度与泥团相平或高过泥团1~2 cm,用1%~2%挪威复合肥水10~15 kg淋施定根,并覆盖稻草或其他干草3 cm厚,每株淋水100 kg/株,同时适当加入最低浓度的稀释生根水。每7~10 d淋1次清水,连续淋3~6个月,若发现叶片凋萎,应立即剪除2/3的叶片以减少水分蒸发,死苗应在1个月内及时补植。若土地条件和特殊情况的限制,可因地制宜,挖深30 cm、直径40 cm的穴,用少量农家肥作底肥定植,以减少资金投入,分散劳动量。定植后逐年改变施肥方向和方法,在距离小树30 cm处或滴水线下用固肥或液肥进行对称式的穴施、沟施、环施。幼苗施肥以液肥为主,应勤施、薄施[1-2]。移栽1个月后,可用l.0%~1.5%复合肥溶液淋灌。待生长一批梢老熟后,可移开遮阳网,进入正常的果树管理。
3幼年树管理
幼苗树的液肥以农家肥为主,无机肥氮、磷、钾按1.0∶0.5∶1.0的比例安排全年施肥。从定植到结果(1~3年)一般实施“一梢两药”,即出1次幼梢喷2次药,第1次喷药期为幼梢长5~8 cm,不展前喷施;隔10 d左右喷第2次药。杀螨、杀蚧一般放在第2次药配合进行。整形修剪,荫蔽枝、下垂枝(距地面50 cm以下)、交叉枝、霸王枝、病枝统统剪掉,通过整形修剪培养出理想的树形骨架,增大树冠,为丰产稳产打下基础。
4培养健壮结果母枝
培养健壮的结果母枝是荔枝丰产的前提。从摘果前10 d,根据树势及结果情况,施尿素0.25~1.00 kg/株,待荔枝树势恢复后修剪,修剪分轻修剪、重修剪。轻修剪随时随地可进行,适用于不封行的果园;重修剪必须等待嫩梢长出8~10 cm才能重修剪,适用于严重封行的果园,于6月底至7月初施足有机肥,然后按“一梢两药”的方法注意保护2~3次梢,培养其为健壮的结果母枝。
5控梢促花
针对不正常的气候条件,应以反正常的管理方法促使成花,达到开花结果的目的。按正常年份(小寒、大寒都“寒”)的管理,应该是12月10日左右环割(环剥)控梢促花,而因气候反常,将提前1个月采取措施促其结果母枝多积累,诱发其成花,一般先药物控梢,后螺旋环剥或环割。具体方法:10月20—25日,果园以叶色转绿萌动的树为标准,已经展叶接近转绿的树喷叶面肥(有机液叶面肥)准其老熟;带有红嫩梢的树应剪除红嫩梢或扒除嫩叶留“梢档”。间隔10~15 d约11月5日,待结果母枝抽出8~10 cm的梢时用控梢利花(每包对水20 kg)或加乙烯利(7~8 mL对水20 kg)把嫩叶杀掉或脱掉,剩下“花档”(是花芽的原始,容易经过短暂低温而感应成花)。待红嫩叶脱落后约11月10日,用2~3号环剥刀,在主干或主枝上螺旋环剥(环剥后用控梢利花或易得花每包对水30 kg喷1次);也可在主枝上环割或螺旋环割,一般间隔15~20 d割1刀。需割2~3刀(11月10日1刀、11月25日1刀、12月15日1刀),且环割后一般在12月15日前要配合使用控梢利花或易得花喷2次才能更有效地控梢促花。12月上中旬产50 kg结果树施入磷钾混合肥(2∶1)2.5~3.0 kg/株。为了促进结果母枝营养积累和有利于花芽分化,另外喷3~4次叶面肥,约每15 d喷1次。第1次(11月15日)喷磷酸二氢钾(25 g对水15 kg)+硫酸镁(15 g对水15 kg)+硼砂(8 g对水15 kg);第2次(11月30日)喷生多素(15 mL对水15 kg)+磷酸二氢钾;第3次(12月15日)喷氨基酸植物营养素(15~20 mL对水15 kg);第4次(12月30日)喷细胞分裂素+尿素(40 g对水15 kg)。控梢40~50 d后,必须要在12月底至翌年1月10日前催醒(即小寒前催醒)。方法是通过修剪和适当灌水灌肥促使嫩花芽长出,然后用乙烯利(3~4 mL对水15 kg)或成花仙子(5~6 mL对水15 kg)脱小叶使其顺利成花[3-4]。
1月中旬将形成花蕾花穗,最好进行1次综合防治,即杀虫、杀螨、杀菌、杀蚧,为花穗的生长创造良好的环境。如:保镖(10~15 mL对水30 g)+蚧杀特(15 mL对水15 kg)+百菌清(30 g对水15 kg)1月15日左右喷施。1月底至2月底花穗抽出到扬花前,喷2次菊酯药+杀菌药+叶面肥,一次是安绿保(8 mL对水15 kg)+杀毒矾(30 mL对水15 kg)+生多素(15 mL对水15 kg)(2月25日左右喷施);另一次是大王星(6 mL对水15 kg)+瑞毒霉锰锌(30 g对水15 kg)+硕果钙(15 mL对水15 kg),2月15日左右喷施,根据具体情况可再喷药1次。扬花5%~10%时开始疏花,疏掉基部、尾端,留中间黄金段2枝侧花穗,并喷施情鲜素(12 g对水15 kg)焦核及无核荔枝品种喷施。扬花期坐果前(2月底至3月底)杜绝使用农药,此时也是蝽象高峰期,虫口密度过多时用敌百虫点杀或塑料袋捕杀。并在3月底螺旋环剥或环割1刀保果。幼果期(4月初至4月底),以杀虫(包括蒂蛀虫的防治)、杀菌保果为主,可用功夫(8 mL对水15 kg)+瑞毒霉锰锌+保果类包括防裂型谢花后5~15 d(即4月5—10日喷施);高效灭百可(8 mL对水15 kg)+尿素(40 g对水15 kg)4月15日左右喷施;安绿保(7~8 mL对水15 kg)+乙磷铝(30 mL对水15 kg)+细胞分裂素十氨基酸4月22日左右喷施,看虫害情况单用农药喷杀1次。中果期(4月底至5月20日)环割1刀保果(4月底至5月初环割),于5月10—15日,结果50 kg树施挪威复合肥+硫酸钾混合肥1.0~1.5 kg/株,壮果及增加果质,并以杀虫、杀螨、保果为主。另外,4月底至5月初必须把小果、空壳果、多余果疏掉。南岛无核每穗留果3~4个(因个别年份南岛无核有个别大核,容易看得出来,可通过疏果除掉);榆林大丁香每穗留果8~10个,大果型蟾蜍红等每穗留果4~6个;新球蜜荔每穗留果6~7个;玉潭蜜荔可以不用疏果。注意疏掉的果需放置果园偏僻处杀菌处理;疏果后果蒂有伤口也必须杀菌。可用利果兴(8 mL对水15 kg+克螨特(7 mL对水15 kg)+瑞毒霉锰锌(30 g对水15 kg)5月1日左右喷施;荔虫通杀(15 mL对水15 kg)+保果素包括防裂型谢花后35~45 d即5月7日左右喷施;用功夫+蚧杀特(15 g对水15 kg)+百菌清(30 g对水15 kg)5月14日左右喷施;用安绿保(7~8 mg对水15 kg)+细胞分裂素+葡萄糖(30 g对水15 kg)5月22日左右喷施。焦核品种(榆林大丁香、南岛无核)成熟前种子败育,造成落果,因此要在赤蒂前5月15—20日通过环割控制枝梢和根系的生长(或幼果期螺旋环剥1刀可有效保果至成熟),保持树体营养平衡,达到保果的目的。蒂蛀虫用荔虫通杀(15 mL对水15 kg)+保果防裂型(50~65 d即5月30日左右喷施)+瑞毒霉锰锌(30 g对水10 kg)喷施。用Bt粉(20 g对水15 kg)+敌百虫(20 g对水15 kg,水剂则用30 mL对水15 kg)6月5日喷施;用阿维菌素(7~8 mL对水15 kg)+灰霜特(10~15 mL对水15 kg)6月10日喷施。采摘前必须以生物农药为主。防止吸果夜蛾等蛾类及牛虫,有条件的可考虑灯光杀虫。
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参考文献
[1] 李跃武.三月红荔枝栽培技术[J].云南农业,2004(6):8.
[2] 赖金盛.无公害荔枝栽培技术[J].福建农业科技,2003(4):11-12.
[3] 林清.桂味荔枝丰产栽培技术[J].中国南方果树,2006,35(4):35-36.
[4] 吴汉武.山地荔枝栽培技术[J].中国热带农业,2006(2):53-54.
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