关键词辣椒;冬春茬;高产;栽培技术;日光温室
建昌县日光温室面积逐年扩大，辣椒已成为增加农民收入的主要蔬菜之一，市场前景广阔。冬春茬是目前日光温室栽培最主要的茬口，新年即可上市，能获得较高的经济效益。
1品种选择
选择耐低温弱光、丰产、抗病、耐贮运、商品性好的品种，如红罗丹、红英达、麦比卡、考曼奇等。
2育苗
2.1温汤浸种
在洁净的小盆中装入种子体积5倍的55 ℃温水，把种子放入立即搅拌，边搅拌边加热水，保证水温52~55 ℃，持续15 min，继续搅拌至水温降到30 ℃以下，再浸泡8~10 h。
2.2苗床准备
由于育苗期在8月初，温度高、光照强，要选择地势高燥、排水良好和通风良好的地块作为育苗场所[1]。营养土按腐熟有机肥4份、肥沃无病的园土6份的比例配制，1 m3营养土再添加腐熟的鸡粪75 kg、过磷酸钙1 kg、草木灰10 kg，肥土充分混匀后，过筛备用。为防止苗期病害，1m3苗床用50%多菌灵粉剂40g，或65%代森锌粉剂65 g，加过筛细土30 kg，再加入复合肥1 kg、敌百虫80 g，1/3的药土于播种前施入苗床，2/3的药土作为盖土。
2.3播种
播种前，浇足苗床底水，待水完全渗入后，撒1层厚约5 cm的营养土，按5 cm×5 cm的株行距划沟，在方块中穴播，每穴1粒，再覆盖1~2 cm厚营养土，撒1层薄薄的细沙。
2.4苗期管理
2.4.1温度管理。播种后白天气温保持25~28 ℃，地温20 ℃左右，出苗后白天气温23~25 ℃，夜间15~17 ℃，地温20 ℃左右，以防徒长。分苗前要低温炼苗2~3 d，白天18~20 ℃，夜间10~15 ℃。分苗后缓苗期间白天28~30 ℃，夜间20 ℃，地温20 ℃。缓苗后白天气温26~28 ℃，夜间气温17~18 ℃，地温仍保持20 ℃左右。定植前7~10 d要逐渐降温，白天温度可以降到15~20 ℃，夜间降到10~12 ℃，不要低于10 ℃[2]。
2.4.2水分管理。从幼苗出土到分苗期间，不宜浇水。分苗前1 d可轻浇水1次，以免起苗时伤根。分苗时浇水量不宜太大，苗期一般不浇水，可覆土或松土来保墒，缺水严重的用壶单浇水。
3定植前准备
3.1消毒
定植前3~4周扣棚膜，高温闷棚，并结合高温，每100 m2大棚用硫磺粉、锯末、敌百虫粉剂各0.5 kg熏蒸消毒。
3.2施肥作垄
定植前15 d，浇足底水后，施腐熟农家肥75 t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2、硫酸钾300 kg/hm2、饼肥4 500 kg/hm2。2/3铺撒地面翻入土中，深翻40 cm。南北起垄，垄宽80 cm，垄高25 cm，沟宽40 cm，在垄面上开2沟，间距50 cm，施入剩余的1/3农家肥，同时施入二铵750 kg/hm2、硫酸钾300 kg/hm2、饼肥或其他有机肥1 500 kg/hm2。再在垄面喷洒多菌灵、敌克松等杀菌剂。株行距40 cm×50 cm，栽9万株/hm2左右。 免费论文下载中心 4定植后管理
4.1定植初期管理
4.1.1温度管理。定植后为促进缓苗，要保持高温高湿1周，白天28~30 ℃，夜间20 ℃，地温18~20 ℃，温度不超过32 ℃，以后温度白天降至25~28 ℃，夜间15~20 ℃。
4.1.2肥水管理。刚定植时，可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾，定植完浇水量下渗土壤约10 cm。缓苗后浇1~2次水，直到门椒膨大生长后与追肥配合选晴暖天气再进行浇水。通常施足底肥则不必再追肥[3]。
4.2开花至采收期管理
4.2.1保花保果。冬春季节，低温弱光，易落花落果，可用2，4-D或番茄灵抹花，避免药液滴在叶片上。
4.2.2变温与光照管理。白天温度26~28 ℃，夜间温度17~18 ℃。最好采用四段变温管理:晴天上午23~28 ℃，下午25~26 ℃，前半夜22~23 ℃，后半夜16~18 ℃，地温保持在20 ℃以上。10月下旬加帘子保温，外界气温不低于15 ℃，昼夜放风。及时清洁棚膜，张挂反光幕增加光照，光照强的季节要进行遮光，防止日灼[4]。
4.2.3肥水管理。开花坐果期控制浇水。门椒长至3 cm长时，第1次追肥浇水，7~10 d浇1次水，隔1次水追1次肥，每次结合浇水施入硝酸钾120~150 kg/hm2、二铵45~75 kg/hm2，或尿素120~150 kg/hm2、硫酸钾60~75 kg/hm2。一般每层果追施2~3次，同时每7 d追1次磷酸二氢钾或宝力丰。
4.2.4植株调整。为促进结果要进行整枝，具体方法是:主茎上第1次分杈下的侧枝全部去掉，2个一级分枝分出的4个二级分枝全部保留，以后再发出的侧枝只选留1条粗壮的作结果枝，其余侧枝全部剪除。
5病虫害防治
5.1病害防治
5.1.1病毒病防治。一是加强温、湿度管理;二是消灭蚜虫;三是喷抗毒剂一号300~400倍液;四是喷20%病毒A 500倍液，或1.5%植病灵1 000倍液，每7~10 d喷1次。
5.1.2疫病防治。一是实行轮作;二是降低棚内湿度;三是喷杀毒矾500倍液，或25%甲霜灵1 000倍液+70%甲基托布津1 000倍液。
5.1.3灰霉病防治。一是通风降温;二是喷速克灵1 500~2 000倍液，或在连阴雨天用一熏灵2号。
5.1.4炭疽病防治。喷77%可杀得500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或70%甲基托布津1 000倍液+70%代森锰锌500倍液。
5.2虫害防治
地下害虫蝼蛄、蛴螬等可用敌百虫1 000倍液浇灌防治;蚜虫可用吡虫啉1000倍液防治;烟青虫可用80%敌敌畏1 000倍液于开花前隔7 d防治1次;小菜蛾、菜青虫可用卡死克，或抑太保防治;螨虫可用25%克螨特1 500倍液防治。
6采收
当果实长到最大限度，果肉变厚，果色变深时，及时采收，门椒更应及时采收，否则易坠秧。
7
参考文献
[1] 祁勇.塑料大棚春提早辣椒高产栽培技术[J].河南农业科学，2004(10):86-87.
[2] 李晓霞，冯晓鸽，谢周峰.日光温室秋冬茬辣椒再生栽培技术[J].种业导刊，2008(7):34.
[3] 孙宇.冬春茬辣椒日光温室栽培技术[J].河南农业，2010(1):38.
[4] 谭耀宇，赵任飞.温室辣椒栽培技术[J].现代农业科技，2010(4):169.
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