摘要阐述红小豆生产中存在的问题,分析红小豆低产的原因,总结其高产栽培技术,为红小豆高产稳产提供参考。
关键词红小豆;低产原因;栽培技术;黑龙江七台河
红小豆是七台河市茄子河区主要栽培的经济作物之一,年种植面积逾3.3万hm2,是农民调整种植结构和增收的一大优势作物。茄子河区地貌类型为低山丘陵,地块多为岗坡地,肥力不高。而红小豆适应性强、根系比较发达,耐瘠薄,该区适合种植红小豆。红小豆富含淀粉、蛋白质、钙、铁和B族维生素等多种营养成分,食用和药用价值都比较高,已成为市场上非常畅销的杂粮作物之一。但红小豆生产中存在的问题较多,产量低,品质差,种植面积逐年下降的问题尚未得到很好解决。为此,从2007年开始进行试验研究,在筛选品种、改变种植习惯、提高管理水平等方面进行改进,试验区的红小豆产量由原来的2 175 kg/hm2提高到2 430 kg/hm2,产量提高11%,取得了较好的增产效果。
1红小豆生产中存在的问题及原因
1.1无适宜的主栽品种
茄子河区种植的主栽品种为宝清红,由于长期种植品种单一,出现退化现象,产量低,抗逆性不强,茎杆较弱,粒型大小不整齐,色泽不好,导致销售价格低,产品竞争力不强。
1.2单产不高
大部分地块产量为2 100~2 250 kg/hm2,较高产地块低450~600 kg/hm2,其原因:一是品种本身的产量潜力不高。二是播种期过晚,导致贪青晚熟。三是施肥不合理。肥料配比不合理,磷、钾肥施用量不足。四是整地质量差。由于土壤板结严重,缺乏大型机械整地,导致耕作层较浅,植株吸收营养的能力弱,整地质量不高,造成出苗困难,缺苗断垄现象普遍,保苗株数不足。五是植株倒伏现象严重。生产中发现,在土壤肥沃地块上种植,即使肥料施用较少也易发生倒伏,而在肥力不高地块上种植,正常施用肥料倒伏现象明显较少。六是生产中出现的主要病虫害是病毒病和蚜虫,发病快,危害重,对红小豆的生长和产量形成影响较大,农民往往防治不及时,致使病虫害发生严重,导致红小豆产量降低。
1.3经济效益不好
近些年,随着玉米、大豆价格的逐渐提高,种植玉米大豆的效益较好,相反,红小豆的市场价格不高,产量较低,导致玉米、大豆和其他种植效益较好的作物面积猛增,红小豆面积逐年下降。
1.4种植成本高
由于红小豆的成熟期不一致,结荚部位低,田间采收不能采用机械收获,必须人工采收晾晒,再用机械脱粒,费工费时,增加种植成本[1]。
2 改善措施
2.1推广应用新品种
目前,适应七台河地区种植的优质高产红小豆新品种较少,根据近几年的生产试验,在当地表现较好的有:冀红9218、农安红和龙垦红,这几个品种生育期适中,抗倒伏性强,产量较高。
2.2调整轮作茬口
与玉米、籽用南瓜轮作,避免与大豆邻茬。轮作方式主要有:玉米—红小豆—南瓜、大豆—玉米—红小豆、大豆—玉米—红小豆—南瓜。红小豆可以单作,也可与高秆作物间作,可充分利用土地和光能,获得较高的经济效益。
红小豆出苗慢,一般需要20 d左右才能出苗。适当早播,既可满足品种对光热的需求,又可适当延长品种的营养生长期,为高产、稳产打下基础。以往茄子河区一般在大豆播种结束后开始种植红小豆,播期在5月14日,根据近几年的生产试验表明,适期早播可以提高产量,促进成熟。如果温度正常,该地区最佳播种期为立夏后的3~5 d,即5月8—10日,较以往播期提前5 d以上。
2.4提高整地质量
红小豆幼苗拱土能力弱,易造成出苗不全不齐[2]。为此,整地要以秋整地为主,深度要打破犁底层,深松后整平耙细,立即起垄,镇压保墒,有利于提高地温,防旱排涝,可使幼苗生长健壮。
2.5降低保苗密度
红小豆播量过大易形成“高脚苗”,造成植株徒长,降低幼苗抗性,播量过小易形成缺苗断垄。改变以往的55 cm小垄种植方式,采用65 cm垄距,株距10~15 cm。播种量45~60 kg/hm2,留苗为15万~20万株/hm2,留苗株数下降4万~6万株/hm2,垄上条播。
2.6调整施肥比例
增施磷钾肥,结合整地施有机肥15 t/hm2、磷酸二铵120 kg/hm2、硫酸钾40~50 kg/hm2。采取底肥一次施足,满足整个生育期的营养需要,结荚期喷施0.2%磷酸二氢钾,选择无风晴朗的天气进行叶面施肥,可有效增强红小豆茎杆硬度,防止倒伏,增加籽粒饱满度,促进早熟[3]。
2.7控制徒长
为了防止前期徒长后期倒伏,要选择肥力较低的地块,肥力较高地块不易种植。采用药剂虽可控制徒长,但药剂品(下转第115页)
(上接第113页)
种、用量、浓度、施药时期农民很难掌握,生产中因施用药剂不当造成植株萎缩不长、严重减产的现象经常发生。对于有徒长倾向的地块,可用镰刀对植株削尖,控制过快生长,效果明显。每个人每天能抽打2 hm2左右。
2.8防治主要病虫害
红小豆易发生的虫害有蚜虫、红蜘蛛、豆荚螟、食心虫、蓟马。病害有锈病、叶斑病和病毒病。在生产中危害最严重的是病毒病和蚜虫,要及时发现,及时防治。病毒病用20%病毒灵400倍液、1.5%植病灵1 000倍液喷防。蚜虫用10%吡虫啉2 000~3 000倍液、50%避蚜雾2 000~3 000倍液、2.5%鱼藤酮或1.1%烟百素1 000~1 500倍液喷雾防治。每隔7~10 d喷1次,连喷2~3次。锈病于发病初期,用20%粉锈宁1.05~1.50 L/hm2,对水300~450 L/hm2喷雾;叶斑病用70%代森锰锌500倍液或50%甲基硫菌灵500倍液喷雾防治。
2.9适时收获
当红小豆底部所结的荚发黄,角果皮变干,全株有2/3的豆荚变成灰黄色时即可进行人工收割或机械放倒。经7~8 d后熟,籽粒变成固有形状和颜色,水分16%~17%时,选择早晚、最好是阴天或刚下过小雨后进行机械脱粒。红小豆质地脆,机械脱粒后粒破碎率往往较高,而且破碎的绝大多数是成熟好的大粒。因此,要调整好机器,将破碎率控制在3%以下。收获回来的红小豆要及时进行精选晾晒,湿度大的籽粒要避免阳光直接照射,以免影响外观品质[4]。
3
参考文献
[1] 崔文蕾.红小豆高产栽培技术[J].黑龙江农业科学,2006(5):126.
[2] 叶劲松,单福华.红小豆高产栽培技术的研究[J].北京农业科学,1994(2):16-19.
[3] 张玉先,关双红.黑龙江省红小豆低产原因分析及优质高产栽培技术[J].黑龙江农业科学,2001(3):40-42.
[4] 王梅梅.红小豆栽培技术[J].河北农业,2009(4):15.
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