核桃覆膜育苗技术

　　　　　　作者：侯文军 成锁权 李红宁

　　摘要从种子处理、选地、整地施肥、覆膜播种、幼苗管理、嫁接等方面介绍了核桃覆膜育苗及嫁接技术要点，以为其推广栽培提供参考。
　　关键词核桃;覆膜;育苗;嫁接;管理技术;陕西岐山
　　
　　核桃(Juglans regia)，为胡桃科核桃属，原产于伊朗及我国新疆等地，我国北起辽宁南至广西北部均有分布，黄河中、下游为其集中栽培区。核桃喜光，属温带树种，耐低温，不耐干旱和瘠薄，忌涝，寿命较长，为深根性树种，主根发达，适生于微酸性至微碱性(pH值5.5~8.0)砂壤土。核桃与扁桃、榛子、腰果并称为“世界四大干果”，其经济价值极高，是我国传统的经济树种[1]。岐山县在退耕还林和经济林建设中大面积推广栽植优质核桃，岐山县苗圃通过培育优质核桃苗试验发现，覆膜核桃育苗技术出苗早、生长快、当年出圃率高，经济效益明显[2]。现将核桃覆膜育苗技术总结如下。
　　1种子处理
　　1.1 采种子
　　提前1~2年选好采种母树，以向阳山坡、无病虫害、果实饱满、壳薄、大小年不明显、产量高的壮年核桃树作为采种母树，采种季节以9月上旬(白露前后)为宜，以充分成熟、自落果实为佳。留种果实应比商用果实晚收10~15 d。春播种子，采果脱皮后，用水浮去空壳及不饱满种子，摊在阴凉干燥通风处晾3~4 d，即可贮藏。秋播种子果皮不需脱落。
　　1.2贮藏
　　春播种子需贮藏过冬，以沙藏为宜。将阴干的种子用湿沙(粗沙)分层贮藏，沙含水量3%~4%，以不粘手为宜，1层种子(厚约5~10 cm)上覆1层沙(厚4~5 cm)，堆高至30~40 cm，宽1 cm，长度不限，中间放入秸秆通气。翌年春播种前30 d左右，加大沙的含水量进行催芽，并及时检查，如发现种子开裂应及时分批播种。
　　2选地
　　核桃育苗地应选择地势平坦、背风向阳、土壤肥沃、土质疏松、土层深厚、有灌溉条件的地方。土壤以壤土或砂壤土较好，土壤酸碱度以中性至微碱性为宜[3]。缓坡地育苗，首先要修成水平梯田后再进行育苗;旱地无灌溉条件的地方应做好蓄水保墒工作，以提高抗旱能力;多雨地区或低洼地应先完善排涝设施，防止因雨水过多造成长期浸水烂根。核桃育苗地一般不宜重茬连作。
　　3整地施肥
　　苗圃地应在前1年秋冬季整地，深度约30 cm。清除草根、石块等杂物，为苗木生长创造良好的条件。播种前应进行二次整地，并施入足量农家肥。一般较肥沃的苗圃地施厩肥22.5~30.0 t/hm²，土壤瘠薄时施厩肥30.0~37.5 t/hm²。为管理方便，育苗前将圃地整平作畦，一般畦长5~10 m，宽2 m。有地下病虫的地方，可用硫酸亚铁45 kg/hm²或代森铵37.5 kg/hm²混拌适量细土均匀撒施，进行土壤消毒、灭虫处理。
　　4覆膜播种
　　4.1选种
　　将沙藏好的种子稍加晾晒，挑去霉烂、破损的坏种。
　　4.2浸种
　　对于未经沙藏的种子可进行浸种。将种子放入缸内或池中，倒入2份开水和1份凉水混合成的温水，使其自然冷却，然后每隔1~2 d换凉水1次，浸泡7~10 d，使种子吸水膨胀，捞出后稍加晾晒，顶部开裂即可播种。
　　4.3覆膜点种
　　覆盖地膜是一种促根节水的技术，可促进苗木生长，提高生长量，使核桃当年可进行嫁接，采用覆膜技术，春季可在惊蛰后提早点种[4]。在打好的面上，点种3~4行，先灌水渗地，要将水一次性灌足灌透，待到表皮稍干，开沟点种。在畦床上开5~7 cm的浅沟，行距35~40 cm，株距10 cm左右，点种后覆土厚度不能超过种子直径的3倍。播种时将种子在播种沟内放置，使种子的缝合线与地表面垂直，种边侧向一边为宜，其他方式均影响出苗速度。播种量按种子的大小及质量而定，一般为1 500~2 250 kg/hm²。开沟点种前，可施入适量多菌灵等杀菌药，防止核桃种子发生霉变。点种覆土后踩实，然后覆地膜，覆膜时，膜间应有一定的露地面积，这样既不影响日后管理时人为活动的开展，又可达到集流与保墒兼顾的作用。覆膜以后，出苗速度比露地播种提前10~15 d，可在覆膜后20~30 d出芽露土。点种覆膜20 d以后，每天要对圃地勤加检查，若出芽露土的种子不断增多，要及时将出芽地方的地膜通透拔开，防止烧苗。

免费论文下载中心 　　5幼苗管理
　　5.1灌水除草
　　幼苗出土后，重点要抓好除草、浇水工作，第1次除草应用手拔除，以免损伤幼芽。幼苗生长期，应严抓浇水工作，地表稍干应及时浇水，夏收期间至三伏天一定要及时灌水，防止幼苗因干旱而枯萎或灼伤。
　　5.2施肥
　　当年要以保苗为主，严格控制施肥量，一般在7月中旬至8月上旬结合灌溉或雨天施入适量氮肥，也可加施少量钾肥和磷肥，以促进苗木健壮生长，增强冬季抗寒能力。
　　5.3病虫害防治
　　核桃苗期主要病虫害有黑斑病、炭疽病、根腐病、金龟子、刺娥、蚜虫、草履蚧等。如果发现虫害可立即用80%敌敌畏乳油1 000倍液或50%辛硫磷1 500倍液喷雾防治。病害可用1∶2∶200波尔多液或80%退菌特800~1 000倍液喷防，每隔15 d喷1次，共喷2~3次。
　　6嫁接
　　6.1嫁接时期
　　核桃枝接一般在萌芽后至展叶期进行，芽接以新梢旺盛生长期为宜。
　　6.2接穗管理
　　接穗的保存管理要注意用湿润的布物覆盖，以防止失水。接穗最好现采现用，若当时不用，可将接穗捆好后竖着放到盛有清水的容器内，浸水深度10 cm左右，每天换水2~3次，上半部用湿麻袋盖好，然后放于阴凉处，最多存放3~4 d。
　　6.3嫁接方法
　　枝接多用劈接、切接和皮下接等;芽接以方块形芽接、丁字形芽接应用较多。实际生产经验证明，核桃嫁接成活率不高，其主要原因是由于接穗和砧木含有单宁物质，遇空气易氧化生成黑褐色隔离层，阻碍接穗和砧木细胞物质的结合。所以为了提高核桃嫁接成活率，一定要选择正确的嫁接时期和方法，嫁接操作速度要熟练、快速，削面要光滑。并且枝接前2～3 d，将砧木剪断，伤流流出后再嫁接，也可在嫁接部位下开放水口，截断伤流上升，同时要选择粗壮而髓部小的枝条作为接穗[5]。嫁接后注意包扎，涂上接蜡或用塑料薄膜包扎;接穗紧贴砧木，接口要保持保湿。
　　6.4接后管理
　　嫁接后要及时除掉砧木上的萌芽，以促进接芽萌发，一般10 d左右除1次[6]。10 d左右检查接芽成活状况，成活的标志是叶柄脱落或接芽萌动，未成活的应及时补接。接芽成活后即可将砧木在接芽以上2 cm左右剪掉，以刺激接芽生长。当接芽长到10 cm时可去掉塑料条以利生长，长至30 cm左右时进行摘心，以利安全越冬。
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参考文献

　　[1] 原双进，刘朝斌.核桃栽培新技术[M].咸阳:西北农林科技大学出版社，2005.
　　[2] 曹尚银.核桃良种引种指导[M].北京:金盾出版社，2008.
　　[3] 孙元芳.核桃嫁接育苗[J].中国林业，2010(10):53.
　　[4] 王红霞，玄立.春核桃芽接育苗技术要点[J].河北果树，2008(1):53.
　　[5] 王金方.核桃育苗嫁接技术[J].林业调查规划，2009，32(A02):112-114.
　　[6] 韩林.核桃嫁接育苗[J].中国林业，2007(07B):46.
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