早稻—秋番茄—春大白菜高效栽培模式

　　摘要介绍了早稻—秋番茄—春大白菜高效轮作模式及其栽培技术，以为该模式的推广应用提供参考。
　　关键词早稻;秋番茄;春大白菜;栽培模式;福建龙岩
　　
　　曹溪是龙岩市的郊区乡镇，已发展蔬菜面积700 hm²，包括特色反季节菜，不但满足龙岩市市场需求，还作为闽南、广东等地的蔬菜补充源地。曹溪镇在多年反季节菜种植中结合市场需求，摸索出单季稻—秋番茄—春大白菜高效轮作模式，约产稻谷9 t/hm²、番茄52.5 t/hm²、大白菜52.5 t/hm²，三季共需成本约7.95万元/hm²，获产值约17.25万/hm²。该种植模式既能实行水旱轮作，稳定粮食生产，还达到两季蔬菜高效收益，是典型地提高农民收入的高效益模式。现将早稻—秋番茄—春大白菜高效栽培模式介绍如下。
　　1选地
　　选择土壤肥沃、土层深厚、保水保肥力强、排灌方便、交通便利的农田作栽培用地。
　　2茬口安排
　　早稻宜选用特优158等生育期适中的杂优良种，于3月上旬播种，4月中下旬移栽，8月上旬收获。秋番茄宜选用新夏、丰顺、红冠108等耐热抗病力强的高产良种，于7月下旬播种，8月中下旬移栽，10月下旬至12月采收。春大白菜宜选用阳春、强春、凌峰等耐低温多雨抗病力强的品种，于12月下旬播种，1月中下旬定植，3月底至4月初上市。
　　3早稻栽培技术
　　3.1培育壮秧、合理密植
　　湿润育秧:用种15 kg/hm²左右，播种时密度宜稀，1叶1心前水不上畦，2叶后灌淹秧腿水，遇寒流时应覆盖薄膜深水护苗;适时薄施断乳肥(2叶1心)，视苗情施促苗肥和送嫁肥[1]。移栽时要合理密植，移栽密度为24万苗/hm²左右。
　　3.2合理施肥
　　杂交水稻需肥量较大，稻谷产量9 t/hm²时宜施纯N 150~180 kg/hm²，N∶P2O5:K2O施用比例为1∶0.5∶0.7较适宜。要施足基肥早施分蘖肥促早发，全层基施碳酸氢铵450 kg/hm²、过磷酸钙600 kg/hm²、氯化钾75 kg/hm²;分蘖肥用尿素150~225 kg/hm²、氯化钾150 kg/hm²，移栽后10~20 d分2次施用，穗肥视苗情在幼穗分化1~2期用复合肥约75 kg/hm²。
　　3.3加强水管、适时促控
　　早稻移栽后要浅水勤灌、促根促蘖，施肥后待田水落干再灌浅水，当茎蘖数达到270万个/hm²前及时排水搁烤田促根深扎、抑制无效分蘖，孕穗期、灌浆期浅水灌溉，成熟期干湿交替养根保叶促粒重。
　　3.4病虫害防治
　　早稻的主要病虫害是纹枯病、稻瘟病、稻飞虱、螟虫、稻纵卷叶螟等。纹枯病可选用30%爱苗乳油225~300 mL/hm²或5万IU井冈霉素3 L/hm²对水750 kg/hm²防治;叶瘟和穗瘟可用20%三环唑1 500~2 250 g/hm²喷防;稻飞虱可用10%吡虫啉2 000倍液防治;螟虫、稻纵卷叶螟可用40%好劳力乳油1 000倍液或5%锐劲特悬浮剂1 500倍液防治[2]。

免费论文下载中心 　　4秋番茄栽培技术
　　4.1精细整畦、合理密植
　　水稻收割后及时翻耕晒白，施石灰750~1 125 kg/hm²后进行精细整畦，畦沟宽1.5 m，高40 cm左右，以便于排灌，每畦植2行，株距30~40 cm，植3.75万株/hm²左右。
　　4.2适时覆盖、降低地温
　　移栽后用遮阳网覆盖以利于成活。秋季地温过高不利于番茄的生长，可用稻草、谷壳等覆盖于畦面，既保湿又降温抗热，还能防杂草生长[3]。
　　4.3科学施肥
　　番茄需肥量较大，施肥要科学合理。基肥用鸡鸭粪肥15 t/hm²、复合肥225~300 kg/hm²、硫酸镁150~225 kg/hm²、钙镁磷肥300~450 kg/hm²全层基施。定植成活后，提苗肥用尿素45~75 kg/hm²对水薄施，盛花期施复合肥150 kg/hm²，坐果后隔15~20 d施复合肥150 kg/hm²，在盛花期可用磷酸二氢钾、硫酸镁、硼肥于根外喷施，以提高坐果率、增加产量。
　　4.4整枝搭架
　　高产栽培番茄需要进行双干整枝，即留主枝和选留1强壮侧枝，其余侧芽全部抹除，调整好枝叶分布。搭架采用每畦双排篱笆架或人字架。
　　4.5病虫害防治
　　早疫病和晚疫病可用58%甲霜灵锰锌500倍液或64%杀毒矾500倍液等农药轮换防治[4];青枯病可用72%农用链霉素3 000倍液防治;病毒病用20%病毒A可湿性粉剂500倍液防治;蚜虫可用10%吡虫啉2 000倍液喷施防治;棉铃虫可用20亿PIB/mL棉铃虫核型多角体病毒750~1 000倍液喷防。
　　5春大白菜栽培技术
　　5.1培育壮苗
　　播种育苗可采用苗畦育苗或穴盘育苗，苗畦育苗用种600~750 kg/hm²，穴盘育苗用种375~450 kg/hm²，出苗后适当浇施氮磷钾复合营养液3~5次。早春育苗要覆盖农膜做好保温工作，以防低温后出现春化抽薹[5]。
　　5.2精细整畦、合理密植
　　春大白菜定植前要精细整畦，每畦包沟1.3~1.5 m，畦高不低于35 cm以便排灌。在苗龄20~30 d生长到3~4片真叶时，适时移栽定植。每畦定植2行，株距30~40 cm。定植3.75万~5.25万株/hm²。
　　5.3施足基肥、及时追肥
　　春大白菜生长快，需肥量多，以施氮磷钾完全肥料为宜，生产1 t大白菜需吸收N 2.6 kg、P2O5 5 kg、K2O 3.1 kg。需施氮120~150 kg/hm²，基施鸡粪肥或鸭粪肥等农家有机肥30~45 t/hm²、硫酸钾复合肥750~1 200 kg/hm²、硫酸镁150 kg/hm²，硫酸锌7.5~15.0 kg/hm²、硼砂7.5~15.0 kg/hm²施于畦中拌匀覆盖。定植后3～5 d施提苗肥，用尿素15 kg/hm²加复合肥22.5~30.0 kg/hm²对水薄肥浇施，莲座期深施氮磷钾复合肥450~750 kg/hm²，以后视苗情补施复合肥加尿素45~75 kg/hm²。
　　5.4田间管理
　　春大白菜应依据气候做好田间管理，畦面要覆盖地膜，促进保温，增强抗寒能力。雨季时节要做到沟中无积水[6]。在莲座期、结球期遇连续干旱天气时要隔几天在沟中灌浅水，然后及时排干。结球末期不施肥少灌水，以生产出优质耐储运的大白菜。
　　5.5病虫害防治
　　大白菜栽培期间，主要的病虫害有霜霉病、黑斑病、软腐病、黑腐病、小菜蛾、菜青虫、蚜虫等。要防治并举，选用无公害农药轮换交替施用进行防治，以减少农药对蔬菜的污染，弱化病虫抗药性的产生，提高施药的防治效果。白菜霜霉病可用72%克露可湿性粉剂1 000倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液等农药喷施防治;白菜黑斑病可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷施防治;白菜软腐病可用72%农用链霉素3 000倍液喷施防治;小菜蛾、菜青虫等可用1.8%阿维菌素乳油3 000倍液喷施防治;蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000~2 500倍液喷施防治。
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参考文献

　　[1] 邹佳伟.早稻高产栽培技术[J].石河子科技，2010(3):19.
　　[2] 李明.早稻直播高产栽培技术[J].现代农业科技，2010(10):70，74.
　　[3] 陆桂清.秋番茄栽培技术[J].上海农业科技，2007(5):100-101.
　　[4] 陈文声.秋番茄特征特性与栽培技术[J].福建农业，2005(9):13.
　　[5] 孙华德，李洪河，张华英，等.沿海地区春大白菜高产栽培技术[J].山东蔬菜，2009(4):19-20.
　　[6] 赵厚芹，王红霞.早春大白菜栽培技术[J].农技服务，2007，24(10):18.
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