摘要介绍了杂交水稻丰优香占的有机高产栽培技术,包括培育壮秧、大田栽培技术等方面内容,以为其高产栽培提供参考。
关键词杂交中籼稻;丰优香占;栽培技术;江苏宝应
丰优香占是江苏省里下河农科所选育的优质杂交中籼稻品种,该品种由于产量较高、米质特优,在宝应县有机稻生产中得到推广。其稻米经农业部稻米质量测试中心测定,12项指标中有9项达部颁优质米1级标准、3项达2级标准,除粒长外,所有指标都超过泰国米;米饭松散柔软,香味浓郁,冷后不硬,适口性佳。宝应县以优良自然环境为前提,以独立灌溉体系为基础,以土壤肥力保持为核心,以植株健身栽培为抓手,以有害生物综合防除为保障,力求实现有机水稻的稳定增产。
1培育壮秧
1.1种子处理
播前晒种1~2 d后,用1%石灰水浸种2 d,以预防水稻恶苗病、干尖线虫病等种传病害。第3天先将石灰水淘净,用清水浸种36 h后再淘净,最后用竹箩催芽至露白后落谷。
1.2苗床准备
选择土壤肥沃、草害少、近水源的地块,按1∶100的比例备足苗床,在耕翻冻垡基础上,施腐熟菜籽饼2 250 kg/hm2,平整床面[1]。
1.3适期播种
为避免1代飞虱传毒水稻条纹叶枯病和黑条矮缩病,丰优香占播期应适当提前,一般适宜播期在4月下旬,播量以30 kg/hm2为宜。育秧方式以盘育秧为主,秧龄一般掌握在18~20 d。
1.4秧田管理
秧田揭膜后,要立即加盖无纺布防虫,保持秧板湿润;移栽前5 d断水盘根,培育壮秧。
2大田栽培技术
2.1整地施肥
大田机械耕翻后,施用菜籽饼肥2 250 kg/hm2或商品有机肥5 250 kg/hm2作基肥,旋耕整平,要求田面高低相差不超过3 cm。
2.2秧苗移栽
秧苗移栽前应用0.5%印楝素乳油菜花1 500 mL/hm2对水喷雾预防水稻灰飞虱。丰优香占高效有机种植时要求基本苗达到120万株/hm2,手栽秧行株距为28.7 cm×11.6 cm。插秧时气温低于15 ℃时应暂停止栽插,以防伤苗[2]。
2.3.1施肥。按照“前重、后补”的原则,施足基肥和分蘖肥,酌施穗肥。一般结合土地耕翻,施菜籽饼2 250 kg/hm2或商品有机肥5 250 kg/hm2作基肥;秧苗移栽1周后及时追施腐菜籽饼肥375 kg/hm2;后期脱力落黄的地块再追施腐熟菜籽饼肥375 kg/hm2。
2.3.2灌溉。一般要求浅水移栽、深水护秧、中水活棵、交替浅水露田促分蘖。在255万个/hm2茎蘖数时及时适度搁田;孕穗期浅水勤灌,抽穗后湿润灌溉,收获前1周断水。
2.4稻鸭共作
一般在秧苗移栽活棵后,放入7日龄高邮麻鸭180只/hm2,让鸭子在田间自由取食,利用鸭子发挥其灭虫、除草、肥田等功效;有机稻抽穗时必须将鸭子从田间赶出,防止鸭子影响有机稻的正常抽穗。
2.5病虫草害防治
2.5.1杂草防除。①诱草灭草。秧苗移栽前40~50 d灌1次“跑马水”,提高土壤墒情,以诱发杂草生长,再通过耕翻,压低杂草基数;②人工除草。对有机稻生长期间的恶性杂草,进行多次人工拔除[3];③以苗压草。通过合理密植、增加基本苗和科学的水浆管理等措施,以达到利于水稻生长而抑制杂草生长的目的;④养鸭除草。选择体形适中、活动能力较强的高邮麻鸭与水稻同步共育,利用稻鸭共生来控制田间杂草的发生。
2.5.2病虫除防。有机稻病虫害主要有灰飞虱、稻纵卷叶螟、褐飞虱和稻曲病等。防除方法主要有:①农业防治。通过健身栽培,增加植株的抗性。②物理防治。通过安装全自动太阳能宽谱诱虫灯诱杀田间趋光性害虫,2 hm2安装1只为宜;点灯时间自6月15日至9月15日,每天19:00至次日5:00。③生物防治。通过稻鸭共作来控制田间害虫,特别是稻飞虱等水稻植株中下部害虫的发生数量。④药剂防除。防除药剂必须是经过有机论证的适合有机稻生产使用的生物农药[4]。实践证明,1.5%除虫菊素水乳剂或0.5%印楝素乳油剂对于防治有机稻灰飞虱、稻纵卷叶螟和褐飞虱具有较为理想的效果。针对丰优香占抗稻瘟病和白叶枯病、中感纹枯病、易感稻曲病的特性,一般于8月中旬用5%井冈霉素可湿性粉剂1 500~3 000 g/hm2对水喷雾预防有机稻纹枯病和稻曲病。
3
参考文献
[1] 张旭峰,梁春勋.杂交水稻栽培技术[J].现代农业科技,2007(19):144,146.
[2] 徐勇,徐福海,刘金波,等.Ⅱ优98杂交水稻栽培技术[J].种子世界,2006(3):43.
[3] 符史达,唐允博.海南杂交水稻栽培技术[J].农技服务,2008(8):7.
[4] 吴勇贤.有机水稻栽培技术[J].北方水稻,2010(1):41-43.
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