作者：王艺平 凡改恩 钱剑锐
摘要从设施葡萄大棚建架、园地准备、幼苗定植、定植后苗木管理和病虫害防治等方面阐述了甬优1号葡萄设施栽培早期丰产技术，以为促进该品种早期丰产提供参考。
关键词甬优1号;葡萄;设施栽培;早期;丰产技术
“甬优1号”葡萄是由“滕稔”葡萄芽变而成，该品种具有稳产、优质、耐贮运等特点。平均果穗重680 g，平均果粒重18 g，可溶性固形物含量18%，萌芽至成熟期130~135 d，属中熟品种，具有较高的商品价值，市场发展前景广阔。为促进该品种早期丰产，经过多年试验研究，总结出一套完善的设施栽培早期丰产技术。
1大棚建架
1.1设施大棚
棚肩距地面高1.9 m，棚肩至棚顶高1.5 m、宽6 m，棚顶弓杆采用无连结套的完整钢管，间距60~70 cm，为增强大棚抗台风能力，棚内配置斜撑杆，棚边设置通风透光口。
1.2栽培架式
采用“T”字型栽培架式，由双边柱、横头柱和中柱组成，横头柱行距6 m，中柱行距3 m，立柱距地面高为1.9 m，立柱架顶拉30条规格为300 cm的铁丝，纵横交织呈水平状。
2园地准备与幼苗定植
2.1园地准备
园地翻耕前一般撒施腐熟厩肥22.5~30.0 t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2，肥料撒施后进行翻耕，深30~40 cm。
2.2整畦置沟
每棚设置2畦，每畦宽3 m，在两畦中间挖宽1.2 m、深0.15 m的操作通道，在操作通道中间再挖宽20 cm、深20 cm的毛沟;每两棚间设置排水沟，宽0.6 m、深0.4~0.6 m。
2.3定植时间与规格
秋季至初春皆可进行，以冬季定植为宜，有利于根系伤口愈合，加速根系恢复，促进早发芽和提高成活率。定植株间距1.5 m、行间距3 m，定植2 250株/hm2左右[1]。
2.4畦面表土中耕与幼苗定植
畦面表土中耕要做到平、松、软、细。苗木定植前进行分级整理，好、中、差分片定植，同时对苗木枝干留3个左右的健壮芽和18~20 cm长根系进行修剪。苗根系浸泥浆后定植，定植穴长宽各为40 cm左右，深度以苗木根系自由伸展为准，根系分层均匀分布在定植穴内，培土踏实后浇水，定植后畦面覆盖黑色地膜，达到保温、保湿、保肥、防草的目的。
3定植后苗木管理
3.1水浆
定植后经常检查黑色地膜内的土壤湿度，地膜内土壤过湿，容易烂根;过干，不利于幼苗生长，一般地膜内土壤含水量低于65%时灌溉[2]。
3.2整形
当苗木芽萌发到2 cm时，选留2个健壮芽，其余芽全部抹除。芽展绿梢长到30 cm左右时定主蔓，选定一根主蔓，另一根留4叶左右进行摘心作营养辅助枝;主蔓长到1.8 m时摘心，同时主蔓顶端培养5根副梢作翌年的结果母枝，其余副梢全部抹除;各培养枝长到1.3 m时，除顶端摘心处的一根副梢外，其余副梢均留1叶进行摘心，以后各营养枝每长到50 cm左右时，留顶端1根副梢进行反复摘心。在整形过程中及时绑蔓、去除黄叶、卷须和副梢，同时做好病虫害防治工作。
3.3修剪
修剪在入冬后日平均气温低于7 ℃时进行。一年生幼树修剪:一般对枝蔓中下部径粗0.7~1.2 cm、枝蔓顶部径粗大于0.6 cm的结果母枝留13个芽以上进行超长枝修剪;对枝蔓径粗大于1.2 cm的枝条，在修剪过程中必须利用枝蔓上培养的径粗大于0.6 cm的副梢作为结果母枝，修剪过的结果母枝相互交叠6 cm左右绑缚在架面铁丝上，留芽量18万个/hm2左右[3]。
3.4.1幼苗期追肥。幼苗生长至8叶以后进行根外追肥，每隔10~15 d根外追肥1次，生长前期选用0.2%尿素，梅雨季节后选用0.3%磷酸二氢钾。
3.4.2萌芽肥。在春季萌芽前进行，甬优1号葡萄设施栽培一般施复合肥90 kg/hm2左右。
3.4.3 幼果膨大肥。在终花后10~13 d追施幼果膨大肥，施复合肥225 kg/hm2左右，施肥后进行浇水灌溉。
3.4.4着色肥。着色肥在果实第2次膨大期，即果实软化着色期时进行，施硫酸钾150 kg/hm2、硼肥15 kg/hm2，施肥后进行浇水灌溉，间隔7~9 d进行第2次追施。
4病虫害防治
4.1真菌性病害
主要真菌性病害有:灰霉病、白粉病、白腐病、霜霉病。防治方法:萌芽前全园喷1次4~5°Bé石硫合剂;萌芽至开花前主防灰霉病，选用施佳乐或50%可湿性粉剂速克灵1 000倍液;幼果至着色期主防白粉病、白腐病，选用特富灵3 500倍液，或福星8 000倍液等;揭膜后主防霜霉病，选用80%大生可湿性粉剂500倍液，或68.7%易保水分散粒剂1 000倍液等。
4.2生理性病害
主要生理学性病害有日灼、裂果。防治方法:①日灼病。一是夜幕遮果。在副梢处理时，对果穗上的2个副梢留2叶进行绝后摘心，增大果穗上叶片遮光面积，避免果穗受阳光直射，防治日灼病效果良好[4]。二是果穗套袋。幼果期及时套袋，能有效防止日灼病的发生。②裂果。一是保持土壤水分含量稳定。在果实第2次膨大期前进行果园培土铺草，定期进行滴水灌溉或人工喷水，使土壤湿度为70%。二是增施硼、钾肥，以显著提高葡萄果皮组织的机械强度，降低裂果率。
4.3主要虫害
主要虫害有透翅蛾、粉蚧。防治方法:开花期前后主防透翅蛾，用80%敌百虫可溶性粉剂1 000倍液等;果穗封穗期主防葡萄粉蚧，用20%速扑杀乳油1 500倍液等。
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参考文献
[1] 丘永秀.南方藤稔葡萄高产优质栽培技术[J].江西农业学报，2006，18(2):79，83.
[2] 崔景双.无核白鸡心葡萄温室栽培技术[J].现代农业科技，2009(24):123-124.
[3] 单传伦，张晋盼，王静芝，等.上海设施葡萄保优栽培模式要点[J].中外葡萄与葡萄酒，2009(6):38-39.
[4] 董阳辉，王艺平.大棚葡萄高效配套栽培技术[J].江西农业学报，2007，19(4):119，121.
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