摘要从品种选择、整地、栽植、整形修剪、肥水管理、花果管理、病虫害防治及温室调控等方面阐述了油桃在温室中的种植技术，以为油桃合理栽培提供参考。
关键词油桃;温室;种植技术
1选择品种
品种可选用早红宝石、曙光、艳光、千年红、早红2号、早油蟠桃、瑞光3号。试栽表明，综合性状优良的品种有千年红、早红宝石、曙光、艳光，其早果性、丰产性、果实性状及经济效益均优于其他几个品种。
2整地与栽植
栽植前平整好温室土地，按行距1 m、南北向挖深、宽各60 cm的栽植沟，每条沟施优质农家肥50~80 kg，与表土混匀填入后浇透水沉实。选择一年生健壮苗木，于4月5—18日定植，株距为1 m。栽时挖30 cm深的栽植穴，每穴施尿素50 g，复合肥100 g，与土拌匀，定植深度以苗木接口与地面相平为准，栽后灌足水，并覆盖黑色地膜。每栋温室共栽油桃354株。
3整形修剪
为充分利用棚内空间，对新植桃树依所处位置定干整形[1]。靠前面的3行采用开心形整形，定干高度为30 cm，后3行采用纺锤形整形，定干高度60~80 cm。当芽萌动后，开心形留10 cm整形带，20 cm以下萌芽全部抹除。定干剪口下的竞争芽也要抹除。当整形带内的新梢长到25~30 cm时，进行摘心处理，促进分枝并加速生长。当副梢长到15~20 cm时，再反复摘心2~3次。对过密枝及直立新梢要随时疏除。到7—8月进行2次拉技处理，使主枝开张角度达60~70°。为了促进枝条成熟，增加花芽量，于7月25日以后每隔10~15 d，分别喷施多效唑300倍液、250倍液和150倍液，抑制新梢生长。
桃树落叶后扣棚强迫休眠时，开心形选择方位好、开张角度适宜的3~4个枝条作主枝，对过密枝、交叉枝、竞争枝适当疏除。对过长副梢分枝适当短截。在每个主枝上直接培养中、小结果枝组及结果枝。严格控制侧枝及大型结果枝组着生。纺锤形在主干30 cm以上选择5~7个着生方位好、开张角度适宜的枝条做主枝，对过密枝、交叉枝、重叠枝、直立枝、竞争枝适当疏除。对主枝长度不足1 m的适当短截，超过1 m的拉平缓放，对中心干延长枝截留50~60 cm。
结果后修剪主要是更新复壮，调节生长与结果的关系，对衰弱结果枝组在健壮分枝处回缩，对强壮枝要拉平、环割，对直立枝、交叉枝、重叠枝等疏除或重短截。保持中心干上主枝分布均匀，结果枝生长健壮，布局合理，交替进行结果。
4肥水管理
定植当年在7月15日之前，以促进生长为主，施足底肥，以氨肥为主，灌足水[2]。第1次于5月15日前每株追施尿素50 g，第2次于6月15日前每株追施磷酸二铵100 g，第3次于7月初每株追施果树专用肥500 g。从5月10日开始，每隔10~15 d喷施1次叶面肥，即0.3%尿素加0.3%磷酸二氢钾加0.2%光合微肥。7月15日以后，要控制肥水，抑制新梢生长，促进成花，主要措施是进行夏剪，用摘心、扭梢、拉枝、疏枝等方法控制新梢生长。从7月15日至8月底，连续喷多效唑150~300倍液和PBO 150~250倍液2~3次。9月上中旬结合深翻扩穴，每株施优质有机肥10~15 kg、复合肥500~750 g，以提高树林营养贮备。进入结果期后，每年在施足基肥的基础上，在萌芽前每株施尿素100 g，坐果后施磷钾复合肥或果树专用肥200 g，果实发育期施果树专用肥500 g，均采用穴施或沟施。从落花后10~15 d开始，叶面喷施0.2%尿素加0.2%磷酸二氢钾2~3次。浇水结合施肥进行，每次灌水要浇透。开花期及果实采收前20 d严禁灌水。
5花果管理
5.1花期放蜂
在盛花期每栋温室放1箱蜜蜂，为促使蜜蜂出箱活动，将3%白糖水放置于出蜂口，并向树枝喷施糖水，诱蜜蜂出箱授粉。
5.2人工授粉
在授粉前2~3 d，在授粉树上采集大蕾期或即将开放的花朵，按常规制粉备用，在8∶00—10∶00授粉，随开随授。
5.3疏果
花后15~20 d开始疏果，一般16片叶留1个果，果实间距6~8 cm。疏去虫果、畸形果和小果，多保留侧生果和向下着生的果实。按枝果比，长果枝留果3~4个，中果枝留果2~3个，短果枝留果1~2个[3]。
扣棚后立即喷3~5 °Bé石硫合剂或百菌清700倍液1次，可预防多种病虫害;花前喷75%蚜虱净乳油1 000倍液，可防治叶螨和蚜虫;花后15d喷25%吡虫啉2 500倍液加65%代森锌500倍液，露天阶段喷15%灭幼脲3号悬浮剂1 500倍液可防治潜叶蛾等。此外，喷15%代森锌500倍液，或80%大生-M45可湿性粉剂800倍液，可防治穿孔病、褐腐病、流胶病等。
7温室调控
7.1温度调节
油桃及早熟毛桃的需冷量为450~700 h[4]。当外界气温达到7.2 ℃时，开始扣棚降温。一般在每年10月20日以后，白天扣草苫，夜间揭开，使棚内温度保持在-2.0~7.2 ℃之间，湿度70%~80%。早熟油桃可于11月下旬开始降温，一般降温时间25~50 d。果树通过自然休眠后开始升温，每天8∶00—9∶00揭开草苫，15∶40—16∶30放草苫。第1周揭草苫，夜间覆盖草苫，第2周揭草苫，第3周后全部揭开草苫，夜间覆盖草苫保温。此期间，白天温度控制在13~18 ℃，夜间控制在5~8 ℃，湿度保持70%~80%。
开花期温度控制在白天16~22 ℃，夜间在8~13 ℃，湿度50%左右。最适温度为白天15~18 ℃，夜间为7~10 ℃。果实膨大期温度控制在白天20~28 ℃，夜间11~15 ℃，湿度为60%。果实采收期温度控制在白天22~25 ℃，夜间12~15 ℃，湿度为60%。
7.2增加光照
定期清扫棚膜，增加入射光;在后墙挂反光膜;提早揭帘和延时盖帘;人工补光;加强生长季修剪，打开光路。
7.3补充气肥
加强通风换气;施用固体二氧化碳气肥，每栋温室施40 kg，有效期90 d，一般开花前5~6 d施用。
8采收后管理
采收后揭膜放风5~7 d后，逐渐撤掉棚膜。撤膜后及时对油桃修剪，剪除过密的背上枝、直立枝、交叉枝、重叠枝及内膛细弱枝，回缩结果枝。剪除后及时进行追肥、灌水2~3次，前期促进生长，7月中下旬后控制生长。适时应用多效唑及PBO调节生长与结果的关系，并保护好叶片。
9
参考文献
[1] 王金中.油桃优质高产栽培技术[J].农村实用技术，2010(2):45.
[2] 李亚娟.北方温室油桃的栽培技术要点[J].内蒙古农业科技，2005(S2):67-68.
[3] 邵占宏，周淑鲜.油桃日光温室栽培技术要点[J].河南农业科学，2001(9):27.
[4] 许传宝，束德翠，孙家京，等.大早红甜油桃日光温室配套栽培技术[J].中国果树，2009(4):59-61.
免费论文下载中心