摘要总结了文冠果的应用价值，包括榨油、食用、观赏等，从繁殖、培育壮苗、栽植、整形修剪、肥水管理等方面介绍了文冠果的栽培技术，以期促进文冠果的推广应用。
关键词文冠果;应用价值;栽培技术
AbstractThe application value of Xanthoceras Sorbifolia Bunge were summarized，including oil pressing，edible use，ornamental value etc.The cultivation techniques were introduced，including propagation，seedling，planting，training and pruning，fertilizer and water management，etc.with expectation of promoting its popularization.
Key wordsXanthoceras SorbifoliaBunge.;application value;cultivation techniques
文冠果(Xanthoceras Sorbifolia Bunge.)属无患子科文冠果属，本属仅此1种。文冠果为落叶灌木或乔木，属阳性树种，为我国特产，春天开白花，花期可持续20 d以上，花序大而花朵密，在绿叶衬托下甚是美观，一般人工栽培高达8 m，胸径90 cm，野生者则多为灌木状，树皮灰褐色;嫩枝紫黑色，被短茸毛。叶互生，奇数羽状复叶，小叶9～13枚。文冠果根系发达，萌蘖性强，生长较快。喜光，耐半阴，是我国珍贵的观赏兼油料树种，在园林中配植于草坪、路边、假山旁或建筑周围都很合适。也适于山地、水库周围风景区的大面积绿化造林[1-2]。文冠果对土壤适应性很强，耐盐碱，在撂荒地、沙荒地、丘陵、山坡石砾地，黏土地及黄土地均能生长，不耐涝。深根性，主根发达，萌蘖性强，生长快，寿命可达数百年。平原、沟壑、丘陵、黄土地和岩石裸露地上都能生长。抗寒能力强，在气温-41.4 ℃能安全越冬。在年降水量仅148.2 mm的宁夏也有文冠果散生树木。文冠果也是一种优良的、具有特殊风味的水果和观赏植物。在国家林业局公布的我国适宜发展生物质能源的树种中，木本植物文冠果被确定为我国北方惟一适宜发展的生物质能源树种，被国家有关部门列为制造生物柴油的八大树种之一，具有较高的工业价值和营养价值。
1应用价值
1.1榨油
文冠果可以提取柴油、食用油。文冠果种子含油率为30.4%～47.0%，种仁含油量高达66.39%～70.00%，文冠果油不饱和脂肪酸含量高，不含对人体有害的芥酸，是十分难得的上好油品。油黄色而透明，食用味美，具药用功效，其油分中亚油酸是中药“益寿宁”的主要成分，具有极好的降血压作用。食用文冠果油可有效预防高血压病。国内目前已开发出“亚油酸滴丸”，专门用于预防和治疗高血压、高血脂等病症。利用野生植物提取的生物柴油和生物乙醇等植物能源作为替代石油的重要选择，将成为推进能源革命的必由之路。当前，生物产业正逐渐成为全球主导产业，而我国也正处于生物产业发展的关键时期。利用野生植物提取的文冠果生物柴油和生物乙醇等植物能源作为替代石油的重要选择，将成为推进能源革命的必由之路。“十五”期间中国林科院组织对我国主要燃油木本植物文冠果、黄连木进行推广，文冠果提取柴油已获得成功，其发展前景看好。
1.2食用与药用
文冠果除榨油外，既可炒食，又可当作鲜果直接上市，还可以作为罐藏原料大规模加工，升值途径多，潜力大。文冠果嫩果皮色翠绿，种仁清亮，味道甘美，风味十分特别，是特殊的保健水果。此外，文冠果还具有药用价值。文冠果木材煎服或用枝叶熬膏涂患处，可治疗风湿性关节炎，其老叶加工饮料代茶用。
1.3观赏
文冠果是优质密源植物和高雅的观赏植物，且叶、枝均匀，树质坚硬，纹理美观，具有很大的综合开发潜力。其种仁可做活性炭，株形优美，花朵芳香、花色艳丽，花期长达30 d以上，作为庭院观赏植物、大中型盆景植物，具有瘦、拙、艳、香的特点，且可人工控制树型，创造各种奇景，具有很高的观赏价值。
2栽培技术
2.1繁殖方法
文冠果繁殖以播种为主，也可分株、插根育苗。一是播种育苗。一般在秋季果熟后采取，取出种子即播;也可用湿沙层贮藏过冬，翌年早春播种，发芽率一般在80%～90%。播种覆土厚2～3 cm。幼苗期宜稍加遮荫，雨季要防倒伏。一年生苗高30～50 cm。在抚育期间应适应施肥灌溉，但要防止土壤湿度过大，造成烂根。二至三年生苗既要注意修剪，以养成良好树形;四至五年生苗可出圃定植。根系愈伤能力较差，损伤后极易造成烂根，影响成活，移植时要充分注意保护根系，以提高成活率[3]。二是分株育苗。把壮树根部的萌蘖苗挖出，分株移栽，成活率也很高。三是插根育苗。从壮龄母树上挖出部分直径3 mm以上的根，截成长15 cm的根段，插入土中，顶端低于地表2～3 cm，灌入沉实。
育苗以播种、分蘖繁殖为主，生产上多采用播种繁殖，播种时间分春、秋两季。采集完全成熟的种子，对种子采用3～5倍的湿沙进行低温层积处理，土壤封冻前埋到室外的层积坑内，翌年开春播种。秋季播种，种子无需处理，直接播种。作苗畦宽1.2 m，以腐熟土杂肥作基肥，按行距30 cm、株距8～12 cm，播下种后覆土厚3 cm，略加镇压，然后浇透墒水，出苗后要加强管理，适时进行中耕除草、施肥、浇水等，促进苗木健康生长，苗木在当年夏季或翌年春季进行芽接，选择结果早、结实多、出油率高、抗逆性强的优良品种或优良单株，采取嵌芽接、“丁”字形芽接的方法，培育良种壮苗，嫁接苗1～2年即可出圃。
2.3栽植
应选择土壤深厚、湿润肥沃、通气良好、无积水、排水灌溉条件良好，pH值7.5～8.0的微碱性土壤，按经济林标准，进行集约经营管理。栽植时株行距为2～3 m，一般挖穴规格长、宽均为60～80 cm，挖穴时表土、心土要分开，同时每穴施入土杂肥70 kg左右，碳铵、过磷酸钙0.5～1.0 kg。栽植分春栽和秋栽，春栽在土壤解冻后萌芽前，秋栽在苗木落叶后上冻前，栽植深度应适当浅栽1～2 cm，以提高成活率和新梢生长量。根颈部分是敏感区，若埋于地表2 cm以下，极易造成根茎腐烂。
2.4整形修剪
萌芽前及时定干，定干高度为80 cm左右，选留顶部生长健壮，分布均匀的3～4个主枝，其余摘心或剪除，夏季修剪主要包括抹芽、除萌、摘心、剪枝(疏去内膛过密枝，疏除树冠上部的直立枝)、扭枝(对生长强旺的直立枝进行扭枝)。对过密枝加以适当修剪，使树冠通风透光，提高结果量。盆栽宜选择二年生幼苗，上盆后浇透水并施追肥，文冠果当年生枝条很软弱，造型圈枝较容易。当侧枝长40 cm左右时，进行疏剪，留4～5个侧根进行圈枝;以后选留3个侧枝作为骨干进行固定。每年春季进行重剪1次，留下2个枝为长枝，1个枝短截作为预备枝，以后逐年轮换更新修剪;秋后，回缩枝条，矮化造型，促进开花结果。冬季修剪主要是修剪骨干枝和各类结果枝，疏去过密枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝和病虫枝等，促使林木早结果、丰产稳产，以提高文冠果的产量和质量[4]。
2.5肥水管理
每年秋季结合深翻改土施基肥，一般在10月中上旬进行，施土杂肥30～45 t/hm2，配合施入复合肥和微量元素肥料，复合肥视树龄施0.5～1.5 kg/株。追肥一般每年进行3～4次，时期分别为萌芽前、花后和果实膨大期，结合施肥灌水，并注意防涝、排涝。一般于早春开花前结合施肥进行春灌和保墒，花谢后适当灌水可以减少落果，封冻前进行冬灌，在雨季要进行排水，以防止烂根[5]。对有培养前途的野生资源，进行去杂和垦复，采用平茬、重截和高接换种等多种途径进行改造，并逐步引进和补植良种苗木，提高文冠果林的产量和质量。
3
参考文献
[1] 谢碧霞，张美琼.野生植物资源开发与利用学[M].北京:中国林业出版社，1995.
[2] 周庆源，傅德志.文冠果生殖生物学的初步研究[J].林业科学，2010(1):158-162，F0003.
[3] 孙颖，马桂珍.文冠果的生物学特性及其综合开发应用[J].现代农业，2010(1):4-5.
[4] 赵金娟.浅谈文冠果育苗造林技术措施及实用价值[J].内蒙古林业调查设计，2010(1):37-38，40.
[5] 王红红.文冠果栽植技术[J].中国林副特产，2009(6):71.
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